材料: 雞四隻
調料:A 姜 20g 蒜 4辦
B 料酒 2 Spoons
C 干辣椒 100g 郫縣豆辦(瓶裝及袋裝)30g each
做法
50g油熱炒雞塊至八成熟盛起
留一些油加入A料炒香
加入料酒與豆辦再加入雞一同炒
最後加入干辣椒 起鍋
材料: 雞四隻
調料:A 姜 20g 蒜 4辦
B 料酒 2 Spoons
C 干辣椒 100g 郫縣豆辦(瓶裝及袋裝)30g each
做法
50g油熱炒雞塊至八成熟盛起
留一些油加入A料炒香
加入料酒與豆辦再加入雞一同炒
最後加入干辣椒 起鍋